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LAS EXPLOTACIONES GANADERAS


Neftalí Fernández Rodríguez y Francisco García Arias

en asturiano
en castellano

La actividá ganadera na parroquia de La Montaña, cambió nas últimas décadas. Las pequenas ganaderías fueron esapaeciendo ya dieron paso a grandes esplotaciones con bona maquinaria ya cortes modernas con los avances teunolóxicos introducíos nel sector. Hai un total de 77 ganaderías, de las que 22 son de ganáu de carne ya 55 con vacas de producción de l.láctea. Estas ganaderías producen un total de 30.000 l.litros de l.leite diarios, lo que caracteriza esta parroquia de La Montaña como una de las primeras productoras de l.leite del conceyu de Valdés. Muitas d’estas ganaderías pertenecen a la Cooperativa San Salvador, de la que son socios. Esta Cooperativa ta al.lugada en Belén, ya l.lieva funcionando dende hai más de 25 años dando serviciu ya abasteciendo las necesidades de los ganadeiros.
Si dalgo hai que resaltar d’estas nuevas ya grandes esplotaciones ganaderas, ya que más del 50% rexéntanlas ganadeiros mozos qu’apostaron por esti mou de vida